หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ยำกุนเชียง


ชื่อเมนูอาหาร: ยำกุนเชียง

วันที่: 01/10/2018 12:29:16 เข้าชม: 263 Cinque Terre เชฟ: Nongnan เวลาทำ: 5 นาที ง่ายมาก

ยำกุนเชียง ยำไข่แดง ยำไข่เยี่ยวม้า เมนูยำ เมนูรสแซ่บ เมนูง่ายๆ เมนูกับข้าว ไข่เยี่ยวม้า ยำไข่แดง กุนเชียง ยำ อาหารไทย สูตรยำกุนเชียง สูตรยำไข่แดง วิธีทำยำกุนเชียง วิธีทำยำไข่แดง วิธีทำยำไข่เยี่ยวม้า 

เมนูยำรสแซ่บเมนูนี้ต้องเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนแน่นอน ทำง่าย ทานง่าย จะทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือกับข้าวต้มก็เข้ากันค่ะ


ยำกุนเชียง





สูตรยำกุนเชียง



เมนูยำรสแซ่บเมนูนี้ต้องเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนแน่นอน ทำง่าย ทานง่าย จะทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือกับข้าวต้มก็เข้ากันค่ะ



วัตถุดิบยำกุนเชียง

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 5 นาที

ส่วนผสมยำกุนเชียง
1. กุนเชียง 2 ชิ้น
2. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 
3. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 
4. พริกแดงจินดาซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. มะเขือเทศหั่นเป็นซีก 1 ลูก
6. หอมใหญ่ซอย 1/2 ลูก
7. แตงกวา 1 ลูก
8. ขึ้นฉ่าย
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ



อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำยำกุนเชียง

วิธีทำยำกุนเชียง
1.ทำน้ำยำ ใส่น้ำมะนาว และน้ำปลา ตามด้วยน้ำตาล คนให้เข้ากัน 
2.ใส่กุนเชียง หอมใหญ่ และมะเขือเทศ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่แตงกวา คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ เท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วจ้า