หน้าหลัก > สูตรอาหาร > คุกกี้ไข่ขาว Egg Whites Cookie


ชื่อเมนูอาหาร: คุกกี้ไข่ขาว Egg Whites Cookie

วันที่: 03/10/2018 14:40:27 เข้าชม: 234 Cinque Terre เชฟ: Nim เวลาทำ: 60 นาที ปานกลาง

คุกกี้ไข่ขาว Egg Whites Cookie เมนูคุกกี้ไข่ขาว คุกกี้ไข่กรอบ คุกกี้ ของหวาน ขนมหวาน เบเกอรี่ สูตรคุกกี้ไข่ขาว วิธีทำคุกกี้ไข่ขาว 

คุกกี้ไข่ขาว Egg Whites Cookie เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่ายมากเลยค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะแต่ออกมาอร่อยแน่นอน สามารถทำแล้วเก็บไว้ทานได้หลายวันเลยค่ะ


คุกกี้ไข่ขาว Egg Whites Cookie





สูตรคุกกี้ไข่ขาว Egg Whites Cookie



คุกกี้ไข่ขาว Egg Whites Cookie เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำง่ายมากเลยค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะแต่ออกมาอร่อยแน่นอน สามารถทำแล้วเก็บไว้ทานได้หลายวันเลยค่ะ



วัตถุดิบคุกกี้ไข่ขาว Egg Whites Cookie

สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1.ไข่ขาว 200 กรัม
2.น้ำตาลทราย 350 กรัม
3.เกลือ 1/2 ช้อนชา
4.แป้งข้าวโพด 100 กรัม
5.ผงวานิลลา 1/2 ช้อนชา
6. ผงฟู 1/2 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

ถาดอบ เครื่องตีผสม

วิธีทำคุกกี้ไข่ขาว Egg Whites Cookie

1.ร่อนแป้ง ผงฟูให้เข้ากัน พักไว้ 
2.ใส่น้ำตาลทราย ผงวานิลลาและเกลือในเครื่องตีส่วนผสม ตีให้เข้ากันจากนั้นใส่ไข่และตีจนขึ้นฟู 
3.ค่อยๆใส่แป้งและผงฟูตีให้เข้ากันจนเนียน ปิดเครื่อง 
4.ตักส่วนผสมใส่ถุงบีบ บีบเป็นรูปวงกลม 
5.นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน ล่าง พัดลม 15-20 นาทีหรือจนสุก นำออกมาพักไว้