หน้าหลัก > สูตรอาหาร > เผือกกวน Taro Pudding


ชื่อเมนูอาหาร: เผือกกวน Taro Pudding

วันที่: 03/10/2018 15:26:37 เข้าชม: 104 Cinque Terre เชฟ: Nongnan เวลาทำ: 60 นาที ปานกลาง

เผือกกวน Taro Pudding เมนูเผือกกวน เมนูเผือก ของหวาน ขนมหวาน ขนมไทย เมนูกวน เผือก สูตรเผือกกวน วิธีทำเผือกกวน 

เผือกกวน Taro Pudding ขนมไทยพื้นบ้านที่ทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แต่จะนานตอนกวนสักเล็กน้อย แต่เรื่องรสชาติแนนรับประกันว่าอร่อย


เผือกกวน Taro Pudding





สูตรเผือกกวน Taro Pudding



เผือกกวน Taro Pudding ขนมไทยพื้นบ้านที่ทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แต่จะนานตอนกวนสักเล็กน้อย แต่เรื่องรสชาติแนนรับประกันว่าอร่อย



วัตถุดิบเผือกกวน Taro Pudding

สำหรับ 4-5 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. เผือกนึ่งสุก 600 กรัม 
2. หัวกะทิ 450 กรัม 
3. น้ำตาลทราย 300 กรัม 
4. เกลือ 1/4 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ เครื่องปั่น

วิธีทำเผือกกวน Taro Pudding

1.   นำเผือกที่นึ่งสุกแล้วปั่นรวมกับหัวกะทิ น้ำตาลและเกลือจนละเอียด 
2.   นำเผือกที่ปั่นแล้วไปกวนในกระทะ ใช้ไฟกลางกวนไปเรื่อยๆ พอเริ่มเดือด ปรับเป็นไฟอ่อน กวนจนแห้ง ตักขึ้นใส่ภาชนะ พร้อมจัดเสิร์ฟ