หน้าหลัก > สูตรอาหาร > น้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก Chocolate Soy Milk


ชื่อเมนูอาหาร: น้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก Chocolate Soy Milk

วันที่: 13/11/2018 12:21:54 เข้าชม: 607 Cinque Terre เชฟ: Nongnan เวลาทำ: 60 นาที ปานกลาง

น้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก Chocolate Soy Milk น้ำเต้าหู้โกโก้ ไข่มุก น้ำเต้าหู้ โกโก้ เมนูไข่มุก เมนูน้ำเต้าหู้ เครื่องดื่ม สูตรน้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก วิธีทำน้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก 

น้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก Chocolate Soy Milk เมนูน้ำเต้าหู้สูตรธรรมดาหลายคนคงเบื่อกันแล้ว แนนเลยใส่โกโก้ลงไปในน้ำเต้าหู้ด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ ทานกับไข่มุกเคี้ยวเพลินๆ เลยค่ะ


น้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก Chocolate Soy Milk





สูตรน้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก Chocolate Soy Milk



น้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก Chocolate Soy Milk เมนูน้ำเต้าหู้สูตรธรรมดาหลายคนคงเบื่อกันแล้ว แนนเลยใส่โกโก้ลงไปในน้ำเต้าหู้ด้วยเพื่อเพิ่มรสชาติ ทานกับไข่มุกเคี้ยวเพลินๆ เลยค่ะ



วัตถุดิบน้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก Chocolate Soy Milk

สำหรับ 6-7 ที่
เวลา 1 ชั่วโมง

1. ถั่วเหลืองเลาะเปลือกแยกกากและเศษผงออก 1 ถ้วย 
2. น้ำสะอาด 7 ถ้วย 
3. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย 
4. ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย 
5. ไข่มุก

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ ผ้าขาวบาง

วิธีทำน้ำเต้าหู้โกโก้ไข่มุก Chocolate Soy Milk

1.  ล้างทำความสะอาดถั่วให้สะอาดแล้วแช่น้ำไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมง 
2.  โม่หรือบดถั่วให้ละเอียด กรองด้วยผ้าขาวบางแยกน้ำออก หากมีเครื่องแยกกากก็ใช้เครื่องแยกกากก็ได้ค่ะ 
3.  นำน้ำเต้าหู้ขึ้นตั้งไฟ ใส่ผงโกโก้คนให้ละลายเข้ากัน ตอนใกล้ ๆ เดือดต้องคอยคนอยู่เสมอเพื่อไม่ให้ไหม้
4.  ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลายแล้วปิดไฟ อาจแยกบางส่วนไม่ใส่น้ำตาลทรายเลยก็ได้ แล้วแต่ชอบ 
5.  ต้มไข่มุกในน้ำเดือดจัดประมาณ 20-25 นาที จนสุก นำไปล้างเมือกเหนียวๆออกจนหมด 
6.  ตักไข่มุกใส่แก้ว ตามด้วยน้ำแข็งและเทน้ำเต้าหู้โกโก้ลงไป พร้อมเสิร์ฟ