หน้าหลัก > สูตรอาหาร > กุ้งผัดซอสโคชูจัง Spicy Korea Shrimp


ชื่อเมนูอาหาร: กุ้งผัดซอสโคชูจัง Spicy Korea Shrimp

วันที่: 04/12/2018 18:13:49 เข้าชม: 112 Cinque Terre เชฟ: Nan เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

กุ้งผัดซอสโคชูจัง Spicy Korea Shrimp กุ้งผัด ซอสโคชูจัง กุ้งผัดโคชูจัง กุ้ง ผัดกุ้งกับซอสโคชูจัง อาหารเกาหลี เมนูง่ายๆ สูตรกุ้งผัดซอสโคชูจัง วิธีทำกุ้งผัดซอสโคชูจัง 

กุ้งผัดซอสโคชูจัง Spicy Korea Shrimp แนนมีเมนูอาหารเกาหลีที่สามารถทำทานได้เองที่บ้านแบบง่ายๆ มาฝากค่ะ รสชาติอร่อยไม่แพ้ตามร้านดังๆ เลยค่ะ


กุ้งผัดซอสโคชูจัง Spicy Korea Shrimp





สูตรกุ้งผัดซอสโคชูจัง Spicy Korea Shrimp



กุ้งผัดซอสโคชูจัง Spicy Korea Shrimp แนนมีเมนูอาหารเกาหลีที่สามารถทำทานได้เองที่บ้านแบบง่ายๆ มาฝากค่ะ รสชาติอร่อยไม่แพ้ตามร้านดังๆ เลยค่ะ



วัตถุดิบกุ้งผัดซอสโคชูจัง Spicy Korea Shrimp

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. กุ้งสด 10-15 ตัว 
2. ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
3. ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ 
5. น้ำเปล่า 1 ถ้วย 
6. น้ำส้มสายชูหมักข้าวกล้อง 2 ช้อนชา
7. พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนชา
8. พริกไทย 1 ช้อนชา 
9. เกลือ 1/2 ช้อนชา 
10. น้ำมันงา 1 ช้อนชา
11. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
12. ถั่วลันเตา 20 กรัม 
13. แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ
14. ผักสลัด

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำกุ้งผัดซอสโคชูจัง Spicy Korea Shrimp

1.    นำกุ้งโรยเกลือและพริกไทย ใส่แป้งมันลงไปคลุกให้ทั่ว แล้วนำไปผัดให้สุก พักไว้ 
2.    ผัดกระเทียมใส่โคชูจัง ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล น้ำส้มสายชูหมัก พริกป่นเกาหลี น้ำสต็อกหรือน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน แล้วใส่กุ้งลงไปคลุกเคล้าซอสให้ทั่ว ตามด้วยถั่วลันเตาและน้ำมันงานผัดเข้ากัน 
3.    ตักใส่จาน ทานคู่กับสลัดพร้อมเสิร์ฟ