หน้าหลัก > สูตรอาหาร > หมูสับผัดปลาเค็ม


ชื่อเมนูอาหาร: หมูสับผัดปลาเค็ม

วันที่: 14/01/2019 11:42:07 เข้าชม: 724 Cinque Terre เชฟ: Nongnan เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

หมูสับผัดปลาเค็ม หมูสับปลาเค็ม หมูสับ ปลาเค็ม ปลาอินทรีย์ เมนูกับข้าว อาหารไทย เมนูง่ายๆ เมนูผัด สูตรปลาอินทรีย์ วิธีทำปลาอินทรีย์ 

หมูสับผัดปลาเค็ม เมนูนี้แนนเชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของหลายคนแน่นอนเวลาไปทานร้านข้าวต้ม แนนเลยจะชวนเพื่อนๆ มาเข้าครัวทำทานกันที่บ้านดูค่ะ สูตรนี้ทำไม่นานก็ได้ทานแล้วล่ะค่ะ


หมูสับผัดปลาเค็ม





สูตรหมูสับผัดปลาเค็ม



หมูสับผัดปลาเค็ม เมนูนี้แนนเชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของหลายคนแน่นอนเวลาไปทานร้านข้าวต้ม แนนเลยจะชวนเพื่อนๆ มาเข้าครัวทำทานกันที่บ้านดูค่ะ สูตรนี้ทำไม่นานก็ได้ทานแล้วล่ะค่ะ



วัตถุดิบหมูสับผัดปลาเค็ม

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. หมูสับ  300 กรัม 
2. ปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น 
3. พริกขี้หนู ตามชอบ
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำหมูสับผัดปลาเค็ม

1.   นำปลาอินทรีย์เค็มมาผสมกับหมูสับให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
2.   ตั้งกระทะใส่น้ำมัน กระเทียมสับผัดพอหอม ใส่หมูสับที่ผสมกับปลาอินทรีย์เค็มที่ผสมไว้ลงไปผัดพอสุก จากนั้นใส่พริกขี้หนูลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดใส่จานเสิร์ฟ