หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไข่เจียววุ้นเส้น Glass Noodle Omelet


ชื่อเมนูอาหาร: ไข่เจียววุ้นเส้น Glass Noodle Omelet

วันที่: 14/01/2019 14:37:14 เข้าชม: 399 Cinque Terre เชฟ: Nongnan เวลาทำ: 10 นาที ง่าย

ไข่เจียววุ้นเส้น Glass Noodle Omelet เมนูไข่เจียววุ้นเส้น ไข่เจียวใส่วุ้นเส้น ไข่เจียว เมนูไข่ วุ้นเส้น เมนูง่ายๆ สูตรไข่เจียววุ้นเส้น วิธีทำไข่เจียววุ้นเส้น 

ไข่เจียววุ้นเส้น Glass Noodle Omelet วันนี้แนนมีเมนูมาเอาใจคนชอบทานไข่กันค่ะ ทานแต่ไข่เจียวธรรมดาอาจจะดูจำเจเกินไปหน่อย แนนเลยเพิ่มความพิเศษให้เมนูไข่เจียวโดยเพิ่มวุ้นเส้นลงไปด้วย รับรองว่าอร่อยค่ะ


ไข่เจียววุ้นเส้น Glass Noodle Omelet





สูตรไข่เจียววุ้นเส้น Glass Noodle Omelet



ไข่เจียววุ้นเส้น Glass Noodle Omelet วันนี้แนนมีเมนูมาเอาใจคนชอบทานไข่กันค่ะ ทานแต่ไข่เจียวธรรมดาอาจจะดูจำเจเกินไปหน่อย แนนเลยเพิ่มความพิเศษให้เมนูไข่เจียวโดยเพิ่มวุ้นเส้นลงไปด้วย รับรองว่าอร่อยค่ะ



วัตถุดิบไข่เจียววุ้นเส้น Glass Noodle Omelet

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที

1. ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
2. วุ้นเส้นสด 1/2 ถ้วย
3. มะเขือเทศหั่นเต๋า 1-2 ลูก
4. ต้นหอมซอย 2 ต้น
5. ผักชี สำหรับโรยหน้า
6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 2 ช้อนชา
8. น้ำตาลทราย เล็กน้อย
9. น้ำมัน

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ

วิธีทำไข่เจียววุ้นเส้น Glass Noodle Omelet

1.  ตอกไข่ ใส่วุ้นเส้น มะเขือเทศ ต้นหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย เล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน
2.  ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อรอจนร้อนจัด เทไข่ลงไปแล้วหรี่ไฟลง ทอดประมาณ 2 นาที แล้วค่อยกลับด้าน จัดทรงไข่ให้กลม ทอดจนสุกดีทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟ