หน้าหลัก > สูตรอาหาร > สันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum


ชื่อเมนูอาหาร: สันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum

วันที่: 21/01/2019 12:14:51 เข้าชม: 152 Cinque Terre เชฟ: Nongnan เวลาทำ: 20 นาที ปานกลาง

สันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum สันในไก่ นึ่งบ๊วย ไก่นึ่งบ๊วย ไก่ เมนูนึ่ง บ๊วย เมนูง่ายๆ สูตรสันในไก่นึ่งบ๊วย วิธีทำสันในไก่นึ่งบ๊วย 

สันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum เมนูนี้ถือเป็นเมนูสุขภาพได้ด้วยนะค่ะ ขั้นตอนการทำก็ไม่ยาก ผสมน้ำซอสแล้วนำไปราดลงบนไก่นำไปถึงให้สุก หอมกลิ่นบ๊วยเค็มแบบสุดๆ ใครยังไม่รู้จะทำเมนูอะไรแนนแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ


สันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum





สูตรสันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum



สันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum เมนูนี้ถือเป็นเมนูสุขภาพได้ด้วยนะค่ะ ขั้นตอนการทำก็ไม่ยาก ผสมน้ำซอสแล้วนำไปราดลงบนไก่นำไปถึงให้สุก หอมกลิ่นบ๊วยเค็มแบบสุดๆ ใครยังไม่รู้จะทำเมนูอะไรแนนแนะนำเมนูนี้เลยค่ะ



วัตถุดิบสันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 20 นาที

1. สันในไก่ 300 กรัม
2. บ๊วยเค็ม 2 เม็ด
3. เห็ดหอมแห้งแช่น้ำพอนิ่มบีบน้ำออก 5 ดอก
4. ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น
5. พริกชี้ฟ้าหั่นเส้น 1 เม็ด
6. ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
9. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
10. พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา
11. เห็ดหอม

อุปกรณ์ที่ใช้

ลังถึง

วิธีทำสันในไก่นึ่งบ๊วย Steamed Chicken with Sour Plum

1.  ผสมซอสเห็ดหอม ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น คนพอเข้ากัน พักไว้
2.  เรียงสันในไก่ บ๊วยเค็ม เห็ดหอม ให้สวยงาม ราดด้วยน้ำซอสที่ผสมไว้
3.  โรยขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้า นำขึ้นนึ่งงประมาณ 10-15 นาที หรือจนไก่สุก ปิดไฟ จัดเสิร์ฟขณะร้อน ๆ