หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม Baked Cauliflower with Garlic


ชื่อเมนูอาหาร: ดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม Baked Cauliflower with Garlic

วันที่: 23/01/2019 15:20:47 เข้าชม: 852 Cinque Terre เชฟ: Got เวลาทำ: 30 นาที ปานกลาง

ดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม Baked Cauliflower with Garlic ดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปัง ดอกกะหล่ำอบ ดอกกะหล่ำ เมนูอบ ของว่าง สูตรดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม วิธีทำดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม 

ดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม Baked Cauliflower with Garlic เมนูนี้จะเป็นอาหารทานเล่นหรือเป็นเครื่องเคียงก็ได้ครับ ทำได้ง่ายๆ ทานได้เพลินๆ และที่สำคัญมีประโยชน์ด้วยครับเพราะดอกกะหล่ำมีมีวิตามินซีสูงมาก ช่วยป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย


ดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม Baked Cauliflower with Garlic





สูตรดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม Baked Cauliflower with Garlic



ดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม Baked Cauliflower with Garlic เมนูนี้จะเป็นอาหารทานเล่นหรือเป็นเครื่องเคียงก็ได้ครับ ทำได้ง่ายๆ ทานได้เพลินๆ และที่สำคัญมีประโยชน์ด้วยครับเพราะดอกกะหล่ำมีมีวิตามินซีสูงมาก ช่วยป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย



วัตถุดิบดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม Baked Cauliflower with Garlic

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 30 นาที

1. ดอกกะหล่ำ 1 หัว
2. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
3. พริกไทย เล็กน้อย
4. ไข่ไก่ 3-4 ฟอง
5. พาเมซานชีส 1/2 ถ้วย
6. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
7. ต้นหอมสับ 
8. พาสลีย์สับ
9. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
10. เกลือ เล็กน้อย

อุปกรณ์ที่ใช้

ถาดอบ

วิธีทำดอกกะหล่ำอบเกล็ดขนมปังกระเทียม Baked Cauliflower with Garlic

1. นำดอกกะหล่ำ มาคลุกกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ให้ทั่ว แล้วนำไปชุบไข่และเกล็ดขนมปังให้ทั่ว 
2. นำใส่ถาด โรยด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย เข้าอบที่อุณหภูมิ 175-180 องศาเซลเซียส ไฟบนล่าง  10-15 นาที
3. นำออกจากเอาอบ โรยกระเทียมสับ ต้นหอมสับ พาสลีย์สับและพาเมซานชีส คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ