หน้าหลัก > สูตรอาหาร > มักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ Macaroni Gratin


ชื่อเมนูอาหาร: มักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ Macaroni Gratin

วันที่: 22/02/2019 14:27:35 เข้าชม: 786 Cinque Terre เชฟ: Got เวลาทำ: 30 นาที ปานกลาง

มักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ Macaroni Gratin มักกะโรนีอบชีส ซอสไก่สับ มักกะโรนี อบชีส เมนูมักกะโรนีอบชีส อาหารฝรั่ง เมนูอบ ชีส สูตรมักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ วิธีทำมักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ 

มักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ Macaroni Gratin เจอกับผมวันนี้ต้องมีเมนูที่ชวนให้เพื่อนได้ลงมือทำตามกันอีกเช่นเคย เมนูที่ผมแนะนำวันนี้เป็นเมนูมักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับครับ ทำง่าย ทานง่าย ที่สำคัญอร่อยมากครับ


มักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ Macaroni Gratin





สูตรมักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ Macaroni Gratin



มักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ Macaroni Gratin เจอกับผมวันนี้ต้องมีเมนูที่ชวนให้เพื่อนได้ลงมือทำตามกันอีกเช่นเคย เมนูที่ผมแนะนำวันนี้เป็นเมนูมักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับครับ ทำง่าย ทานง่าย ที่สำคัญอร่อยมากครับ



วัตถุดิบมักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ Macaroni Gratin

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 30 นาที

1. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
2. แครอทสับ 4 ช้อนโต๊ะ
3. หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. เมล็ดถั่วลันเตา 4 ช้อนโต๊ะ
6. เนื้อไก่สับ 2 ถ้วยตวง
7. ซอสมะเขือเทศ(ตามชอบ) 1 กระป๋องเล็ก
8. พาสลีย์สับ
9. เกลือ เล็กน้อย
10. พริกไทย เล็กน้อย
11. มักกะโรนีต้มสุก ตามชอบ
12. มอสซาเรลล่าชีส ตามชอบ
13. ต้นหอมสับ

อุปกรณ์ที่ใช้

ถาดอบ กระทะ

วิธีทำมักกะโรนีอบชีสซอสไก่สับ Macaroni Gratin

1.ผัดแครอทสับ หอมใหญ่สับ กระเทียมสับ และเมล็ดถั่วลันเตากับน้ำมันในกระทะด้วยไฟอ่อนจนหอม
2.นำเนื้อไก่สับลงผัดกับส่วนผสมพอเข้ากันจนไก่เริ่มสุก
3.ใส่ซอสมะเขือเทศลงผัดจนเข้ากันดี สามารถเติมน้ำเปล่าหรือน้ำสต็อคไก่ได้ตามต้องการ
4.ใส่สมุนไพรสับ เกลือ และพริกไทยตามชอบ จากนั้นชิมรส
5.นำมักกะโรนีลงผสมกับส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟ
6.ตักส่วนผสมลงภาชนะทนความร้อน จากนั้นโรยหน้าด้วยชีสตามชอบ
7.นำมักกะโรนีไก่สับที่ได้เข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จนได้สีตามที่ต้องการ จัดเสิร์ฟ