หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ลาบไก่ฉีก Thai Spicy Chicken Salad


ชื่อเมนูอาหาร: ลาบไก่ฉีก Thai Spicy Chicken Salad

วันที่: 01/03/2019 17:04:08 เข้าชม: 383 Cinque Terre เชฟ: Nongnan เวลาทำ: 15 นาที ง่าย

ลาบไก่ฉีก Thai Spicy Chicken Salad เมนูลาบไก่ฉีก เมนูลาบไก่ ลาบ ไก่ เมนูลดความอ้วน เมนูลาบ อาหารไทย สูตรลาบไก่ฉีก วิธีทำลาบไก่ฉีก 

ลาบไก่ฉีก Thai Spicy Chicken Salad วันนี้แนนมีเมนูมาเอาใจสาวๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่แต่อยากทานอาหารรสแซ่บๆ มาฝากค่ะ แนนใช้เนื้อไก่ส่วนอกไก่ เป็นที่รู้กันดีว่าเป็นส่วนที่ทานแล้วไม่อ้วน คลุกเคล้ากับน้ำลาบรสแซ่บ อร่อยเด็ดเลยค่ะเมนูนี้


ลาบไก่ฉีก Thai Spicy Chicken Salad





สูตรลาบไก่ฉีก Thai Spicy Chicken Salad



ลาบไก่ฉีก Thai Spicy Chicken Salad วันนี้แนนมีเมนูมาเอาใจสาวๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนักอยู่แต่อยากทานอาหารรสแซ่บๆ มาฝากค่ะ แนนใช้เนื้อไก่ส่วนอกไก่ เป็นที่รู้กันดีว่าเป็นส่วนที่ทานแล้วไม่อ้วน คลุกเคล้ากับน้ำลาบรสแซ่บ อร่อยเด็ดเลยค่ะเมนูนี้



วัตถุดิบลาบไก่ฉีก Thai Spicy Chicken Salad

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 15 นาที

1. อกไก่ต้มฉีกเส้น 250 กรัม
2. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
3. ผักชีฝรั่งซอย 1/4 ถ้วยตวง
4. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
5. ใบสะระแหน่ 1/4 ถ้วยตวง
6. พริกป่น 1 ช้อนชา
7. ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
10. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

หม้อ ชามผสม

วิธีทำลาบไก่ฉีก Thai Spicy Chicken Salad

1.   ตั้งน้ำให้เดือด นำอกไก่ลงไปต้มให้สุก แล้วนำมาฉีกเป็นเส้นพักไว้
2.   ผสมพริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ใส่อ่างผสม คนพอเข้ากัน
3.   ใส่ไก่ฉีกลงไป ตามด้วยใส่ต้นหอม ผักชีฝรั่ง หอมแดง คลุกเคล้าให้เข้ากันเบา ๆ ตักใส่ภาชนะ โรยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ