หน้าหลัก > สูตรอาหาร > ไข่ต้มทรงเครื่อง Fried Boiled Egg with Pork


ชื่อเมนูอาหาร: ไข่ต้มทรงเครื่อง Fried Boiled Egg with Pork

วันที่: 06/03/2019 14:56:22 เข้าชม: 525 Cinque Terre เชฟ: Nongnan เวลาทำ: 20 นาที ปานกลาง

ไข่ต้มทรงเครื่อง Fried Boiled Egg with Pork เมนูไข่ต้มทรงเครื่อง ไข่ทรงเครื่อง ไข่ต้ม ไข่เป็ด เมนูไข่ เมนูทอด อาหารไทย สูตรไข่ต้มทรงเครื่อง วิธีทำไข่ต้มทรงเครื่อง 

ไข่ต้มทรงเครื่อง Fried Boiled Egg with Pork ใครที่ยังไม่รู้จะทานอะไรดีเย็นนี้ แล้วมีไข่อยู่ที่บ้าน ลองทำเมนูนี้ดูค่ะ ทั้งอร่อยและทำง่าย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยล่ะค่ะ


ไข่ต้มทรงเครื่อง Fried Boiled Egg with Pork





สูตรไข่ต้มทรงเครื่อง Fried Boiled Egg with Pork



ไข่ต้มทรงเครื่อง Fried Boiled Egg with Pork ใครที่ยังไม่รู้จะทานอะไรดีเย็นนี้ แล้วมีไข่อยู่ที่บ้าน ลองทำเมนูนี้ดูค่ะ ทั้งอร่อยและทำง่าย ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยล่ะค่ะ



วัตถุดิบไข่ต้มทรงเครื่อง Fried Boiled Egg with Pork

สำหรับ 2-3 ที่
เวลา 20 นาที

1.ไข่เป็ดต้ม 4 ฟอง 
2.หมูสับ 100 กรัม 
3.ผักชี
4.ต้นหอมซอย 
5.น้ำมันหอย 3 ช้อนชา 
6.ไข่ไก่ 1 ฟอง
7.น้ำตาล 2 ช้อนชา 
8. เกลือ
9. กระเทียม 
10.น้ำมันพืชสำหรับทอด

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ

วิธีทำไข่ต้มทรงเครื่อง Fried Boiled Egg with Pork

1.นำไข่เป็ดลงต้มใช้เวลา 12-15 นาที สุกแล้วปลอกเตรียมไว้ 
2.ผ่าไข่แบ่งครึ่ง แล้วตักเนื้อไข่ออกเก็บเปลือกไข่ไว้
3.เอาช้อนบดไข่เป็ดต้มเป็นชิ้นเล็ก ใส่หมูสับ ผักชี กระเทียม ต้นหอมซอยลงไป 
4.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำตาล พริกไทย คลุกให้เข้ากัน  
5.ตักส่วนผสมที่หมักไว้ ใส่ลงเปลือกไข่ นำเข้าไมโครเวฟใช้เวลา 5 นาทีเพื่อให้เครื่องที่ใส่ในเปลือกไข่สุก 
6.ตอกไข่ไก่ตีให้พอเข้ากัน ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำไข่ที่ทำไว้ลงชุบแล้วลงทอดให้เหลือง ตักขึ้นเสิร์ฟ