หน้าหลัก > สูตรอาหาร > พริกน้ำส้ม (น้ำจิ้มขาหมู)


ชื่อเมนูอาหาร: พริกน้ำส้ม (น้ำจิ้มขาหมู)

วันที่: 11/04/2011 14:37:56 เข้าชม: 59824 Cinque Terre เชฟ: Lek เวลาทำ: 15 นาที ง่ายมาก

น้ำจิ้ม พริกน้ำส้มตำ น้ำจิ้มขาหมู วิธีทำพริกน้ำส้มตำ 

พริกน้ำส้ม(น้ำจิ้มขาหมู) น้ำจิ้มรสแซ่บที่ขาดไม่ได้เลยเมื่อคุณจะทานขาหมู ขาหมูมีความเลี่ยนอยู่เมื่อจิ้มน้ำจิ้มขาหมูรสเผ็ดเปรี้ยวก็จะตัดความเลี่ยนได้ดี น้ำจิ้มขาหมูมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและอุปกรณ์ที่ต้องใช้ก็ไม่มีอะไรมากเลยค่ะ


พริกน้ำส้ม (น้ำจิ้มขาหมู)





สูตรพริกน้ำส้ม (น้ำจิ้มขาหมู)



พริกน้ำส้ม(น้ำจิ้มขาหมู) น้ำจิ้มรสแซ่บที่ขาดไม่ได้เลยเมื่อคุณจะทานขาหมู ขาหมูมีความเลี่ยนอยู่เมื่อจิ้มน้ำจิ้มขาหมูรสเผ็ดเปรี้ยวก็จะตัดความเลี่ยนได้ดี น้ำจิ้มขาหมูมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและอุปกรณ์ที่ต้องใช้ก็ไม่มีอะไรมากเลยค่ะ



วัตถุดิบพริกน้ำส้ม (น้ำจิ้มขาหมู)

1. พริกเหลือง  2 เม็ด
2. กระเทียมกลีบเล็ก 10 กลีบ
3. น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
4. เกลือ 1 ชช.
5. น้ำตาลทราย 1 ชต
6. น้ำเปล่า 1 ถ้วย

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามแก้ว ชามสแตนเลส เครื่องปั่น

วิธีทำพริกน้ำส้ม (น้ำจิ้มขาหมู)

1. หั่นพริกเหลืองให้เป็นชิ้นเล็กๆ นำไปปั่นพร้อมกับกระเทียมในโถปั่นแห้ง
2. เทพริกกระเทียมที่ปั่นแล้วผสมเข้ากับน้ำตาล ,เกลือ ,น้ำส้มสายชู ,น้ำเปล่า
3. นำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที หรือจนเดือดเป็นอันเสร็จ