แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล Apple Crumble     

สูตรแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล Apple Crumble     

แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล Apple Crumble ของหวานสุดฮิป แสนคลาสสิกจานตะวันตก ที่ทำได้ง่าย และอร่อยหรู ดูดีอย่างเหลือเชื่อ ขอเพียงคุณมีเตาอบที่บ้าน ก็อร่อยทานกันได้ทุกวันสบายครับ

วัตถุดิบแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล Apple Crumble     

สำหรับ 2 ที่

1. Green Apple 2 ลูก
2. น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
3. แป้งอเนกประสงค์ 1ถ้วย
4. ผงอบเชย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
6. เนยจืดละลาย 3 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม เตาอบ

วิธีทำแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล Apple Crumble     

1. เริ่มด้วยการเตรียม crumble  ผสมแป้งอเนกประสงค์กับน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน แล้วเทเนยละลายลงไป สับๆให้เข้ากัน จากนั้นพักไว้
2. หั่นเปิดฝาแอปเปิ้ล คว้านเอาเนื้อด้านในออกมา เหลือตัวแอปเปิ้ล ให้เป็นถ้วยไว้ 
3. ผัดแอปเปิ้ลที่คว้านออกมากับน้ำตาลทรายขาวและผงอบเชย ลงเกลือได้เล็กน้อย ผัดจนนิ่มและมีกลิ่นหอม
4. ตักแอปเปิ้ลที่ผัดไว้ลงในลูกแอปเปิล้ จากนั้นโรยด้านบนด้วย crumble ที่เราเตรียมไว้ โรยให้ทั่วๆ จากนั้นเข้าอบที่ 180 องศา ประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่า crumble จะกรอบน่ารับประทาน