หน้าหลัก > สูตรอาหาร > พล่าปลาแซลมอน Spicy Salmon Salad


ชื่อเมนูอาหาร: พล่าปลาแซลมอน Spicy Salmon Salad

วันที่: 07/09/2011 12:42:16 เข้าชม: 34217 Cinque Terre เชฟ: Pong เวลาทำ: 10 นาที ง่ายมาก

พล่า ปลาแซลมอน เมนูปลา ปลาดิบ เมนูกับแกล้ม อาหารทำง่ายๆ Spicy Salmon Salad แซลมอนแบบไทยๆ วิธีทำพล่าปลาแซลมอน สูตรอาหารพล่าปลาแซลมอน 

พล่าปลาแซลมอน Spicy Salmon Salad แซ่บกันต่อด้วยเมนูแซลมอนสไตล์ไทยๆอีกหนึ่งเมนูครับ เรียกน้ำย่อย หรือจะนำมาแกล้มกับเบียร์ก็ถือว่าเหมาะสุดๆครับ แถมยังทำได้อย่างรวดเร็วด้วยครับ


พล่าปลาแซลมอน Spicy Salmon Salad





สูตรพล่าปลาแซลมอน Spicy Salmon Salad



พล่าปลาแซลมอน Spicy Salmon Salad แซ่บกันต่อด้วยเมนูแซลมอนสไตล์ไทยๆอีกหนึ่งเมนูครับ เรียกน้ำย่อย หรือจะนำมาแกล้มกับเบียร์ก็ถือว่าเหมาะสุดๆครับ แถมยังทำได้อย่างรวดเร็วด้วยครับ



วัตถุดิบพล่าปลาแซลมอน Spicy Salmon Salad

 ส่วนผสมสำหรับ 2 ที่
 เวลาในการทำ 10 นาที

1. ปลาแซลมอนสด 100 กรัม
2. ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
3. ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
4. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
7. ใบสะระแหน่ 1 หยิบมือ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำพล่าปลาแซลมอน Spicy Salmon Salad

1. แล่หนังออก หั่นปลาแซลม่อนเป็นชิ้นเต๋าเท่าๆกัน พักไว้
2. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว และเครื่องปรุงส่วนผสมทุกอย่างลงมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสตามต้องการ
3. นำปลาแซลม่อนที่เราพักไว้ ใส่ลงมาคลุกเคล้าให้เข้ากันกับเครื่องปรุง ก็พร้อมตักเสิร์ฟรับประทานได้ครับ