วิธีหุงข้าวไม่ให้ติดก้นหม้อ (เคล็ดลับก้นครัว) หนึ่งในปัญหาเวลาหุงข้าวมักจะหุงข้าวติดก้นหม้อ ลักษณะหม้อหุงข้าวที่จะเจอปัญหาก็คือหม้อหุงข้าวที่ไม่มีสารเทฟลอนเคลือบที่ก้นหม้อ มักจะมีข้าวไปติดที่ก้นหม้อเวลาล้างก็อยากเหลือเกิ...

วิธีหุงข้าวไม่ให้ติดก้นหม้อ 

วิธีหุงข้าวแบบเช็ดน้ำ (เคล็ดลับก้นครัว) เพื่อนๆ เคยสงสัยมั้ยครับว่าคนสมัยโบราณเขาหุงข้าวกันยังไง ไฟฟ้าก็ไม่มี หม้อหุงข้าวก็ไม่มี ซึ่งวันนี้อามจะมาไขข้อสงสัยให้เพื่อนๆ ได้รู้กันครับ โดยที่คนสมัยก่อนเค้าจะหุงข้าวแบบเช็ดน้ำ...

วิธีหุงข้าวแบบเช็ดน้ำ 

วิธีเตรียมเจลาติน (เคล็ดลับก้นครัว) ใครที่ทำพุดดิ้งแล้วไม่เซ็ตตัวสักที วันนี้เคล็ดลับก้นครัวขอแนะนำมีวิธีการเตรียมเจลาตินก่อนที่จะไปทำพุดดิ้งมาฝากเพื่อนๆ กันครับ

วิธีเตรียมเจลาติน วิธีใช้เจลาติน 

วิธีทำให้วุ้นเช็ตตัวเร็ว (เคล็ดลับก้นครัว) ของหวานแบบเย็นๆ ทานแล้วชื่นใจต้องยกให้เมนูวุ้นเลยครับ เพื่อนๆ หลายคนก็จะมีปัญหาในการทำวุ้นกว่าจะเซ็ตตัว กว่าจะเย็นนานมาเลยกว่าจะได้ทาน วันนี้อาร์มก็มีเคล็ดลับในการทำวุ้นให้เซ็ตต...

วิธีทำให้วุ้นเช็ตตัวเร็ว วิธีทำวุ้น 

วิธีปอกกระเทียม (เคล็ดลับก้นครัว) วันนี้อามมีวิธีการปอกกระเทียมแบบง่ายๆ และรวดเร็วมาฝากเพื่อนๆ กัน รับลองว่าการที่เราจะไปทำพวกกระเทียมเจียว อาหารที่ใช้กระเทียมเยอะๆ ก็สามารถนำวิธีนี้ไปใช้ได้เลยครับ

วิธีปอกกระเทียม วิธีปอกกระเทียมง่ายๆ ปอกกระเทียมเร็วและง่าย 

วิธีลวกกุ้งให้ตัวตรง (เคล็ดลับก้นครัว) มีเพื่อนๆ หลายคนนะครับสอบถามเข้ามาว่าเวลาลวกกุ้งให้ตัวตรงนั้นมีเคล็ดลับอย่างไร ไม่ยอากเลยครับสำหรับเพื่่อนๆ คนไหนที่อยากเอาวิธีนี้ไปทำอาหารเช่นซูชิ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ก็สามารถนำวิธีนี...

วิธีลวกกุ้งให้ตัวตรง ลวกกุ้งซูซิ ลวกกุ้งให้สวย 

วิธีต้มมะระไม่ให้ขม (เคล็ดลับก้นครัว) เพื่อนเคยได้ยินสำนวนไทยที่ว่า หวานเป็นลมขมเป็นยา หรือเปล่าครับ หนึ่งในผักสมุนไพรที่มีรสชาติขมนั้นก็คือมะระ หลายคนคงไม่ชอบทานเมนูที่มีมะระเป็นส่วนประกอบเลยเพราะรสชาติขม แต่วันนี้ครับอ...

วิธีต้มมะระไม่ให้ขม ต้มมะระไม่ขม ต้มมะระยังไง 

วิธีเก็บมะนาวไว้ใช้นานๆ (เคล็ดลับก้นครัว) วันนี้อามมีวิธีการเก็บมะนาวไว้ใช้นานๆ มาฝากกันครับ เพื่อนๆ เคยเจอราคามะนาวในช่วงหน้าแล้งไหมครับแพงมากเลย แต่ถ้าเพื่อนๆ ลองเก็บมะนาวโดยใช้วิธีของอามรับลองว่าจะมีมะนาวใช้ตลอดปี ด้ว...

วิธีเก็บมะนาวไว้ใช้นานๆ เก็บมะนาวยังไง เก็บมะนาว 

วิธีหมักเนื้อให้นุ่มด้วยผลไม้ (เคล็ดลับก้นครัว) วันนี้เชฟอาร์มมีวิธีหมักหมูให้นุ่ม ด้วยผลไม้ 2 วิธี มาฝากเพื่อนๆกัน วันหยุดสุดสัปดาห์แบบนี้ เพื่อนๆ อย่าลืมเอาไปลองทำกันดูนะคะ รับรองว่า นุ่มอร่อยแน่นอนครับ

วิธีหมักเนื้อให้นุ่มด้วยผลไม้ หมักหมูนุ่ม หมักเนื้อนุ่ม 

วิธีทำความสะอาดเขียงไม้ (เคล็ดลับก้นครัว) เขียงถือเป็นของคู่บ้านของคนไทยทุกบ้านอยู่แล้ว ยิ่งทำกับข้าวทุกๆ วัน เขียงของเราก็ควรจะต้องดูแลกันดีหน่อย จะปล่อยให้เป็นรอยดำ ขึ้นรา ก็คงจะไม่ดีต่ออาหารและสุขภาพ เคล็ดลับก้นครัวคล...

วิธีทำความสะอาดเขียงไม้ ทำความสะอาดเขียง