หน้าหลัก > เคล็ดลับกันครัว (Kitchen Tip)
รายการที่ 51-60 จาก 61 รายการ  
               
วิธีทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน - วิธีทอดอาหารให้กรอบ (เคล็ดลับก้นครัว) ทอดอาหารทีไร มักจะพบกับปัญหาของที่ทอดนั้นอมน้ำมัน ไม่ว่าจะเป็นปลาทอด ไก่ทอด ผักชุบแป้งทอด ฯลฯ คลิปนี้เชฟอามจึงมีเทคนิคง่ายๆที่ไม่น่าเชื่อว่า น้ำส้มสายชูเ...

วิธีทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน เคล็ดลับก้นครัว 

วันที่: 08/11/2016 16:21:24 เข้าชม: 500

วิธีการลวกผัก (เคล็ดลับก้นครัว)

วิธีการลวกผัก (เคล็ดลับก้นครัว)

วิธีการลวกผัก (เคล็ดลับก้นครัว) น้ำพริกไม่ว่าจะกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือผักลวกต่างๆ เช่น แครอท มะเขือ ถั่วฝักยาว ผักกาดขาว ฯลฯ ล้วนแต่ จะช่วยให้น้ำพริกถ้วยโปรดอร่อยมากยิ่งขึ้น คงดีไม่น้อย ถ้าได้ผักลวกสีสวยๆ ทานคู่กับน้ำพริ...

วิธีการลวกผัก เคล็ดลับก้นครัว 

วันที่: 08/11/2016 16:18:03 เข้าชม: 400

วิธีใช้ถุงบีบ (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีใช้ถุงบีบ (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีใช้ถุงบีบ (เคล็ดลับก้นครัว) การแต่งหน้าเค้กหรือคัพเค้ก ต้องนึกถึงวิปครีมสีสันสวยงาม แต่ใครจะรู้ว่า เบื้องหลังในการตกแต่งนั้นต้องนำวิปครีมใส่ถุงบีบ แล้วต้องไล่ฟองอากาศให้เหลือน้อยที่สุด ครั้งนี้เชฟอาร์มมีวิธีการใช้ถุง...

วิธีใช้ถุงบีบ เคล็ดลับก้นครัว การทำขนม เบเกอรี่ 

วันที่: 08/11/2016 16:16:36 เข้าชม: 430

วิธีละลายช็อกโกแลต (เคล็ดลับก้นครัว)

วิธีละลายช็อกโกแลต (เคล็ดลับก้นครัว)

วิธีละลายช็อกโกแลต (เคล็ดลับก้นครัว) ช็อกโกแลต เป็นส่วนสำคัญของเมนูเบเกอรี่หลากหลายเมนู ทั้งเค้ก มูส พุดดิ้ง ไส้ขนมต่างๆ รวมถึงใช้สำหรับตกแต่งหน้าเค้กให้เกิดความสวยงาม ซึ่งก่อนที่จะนำช็อกโกแลตไปใช้นั้น ก็จะต้องนำช็อกโกแล...

วิธีละลายช็อกโกแลต เคล็ดลับก้นครัว ช็อกโกแลต เบเกอรี่ 

วันที่: 08/11/2016 16:14:20 เข้าชม: 462

วิธีล้างคราบช็อกโกแลต (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีล้างคราบช็อกโกแลต (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีล้างคราบช็อกโกแลต (เคล็ดลับก้นครัว) เพื่อนๆ เคยเจอปัญหาเวลาล้างครอบช็อกโกแลต หลังจากทำเมนูเบเกอรี่ไหมครับ เวลาล้างทีไร ล้างยากเหลือเกิน บางครั้งยังเหลือคราบมันติดภาชนะอยู่เลย ครั้งนี้เชฟอาร์ม มีวิธีจัดการกับคราบมันเห...

วิธีล้างคราบช็อกโกแลต เคล็ดลับก้นครัว ช็อกโกแลต การทำขนม เบเกอรี่ 

วันที่: 08/11/2016 16:11:22 เข้าชม: 323

วิธีหั่นหมูชาบู (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีหั่นหมูชาบู (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีหั่นหมูชาบู (เคล็ดลับก้นครัว) ชาบูถือเป็นอีก 1 เมนูที่คนไทยชอบรับประทานกัน ไม่ใช่แต่ความอร่อยเท่านั้นที่ทำให้ทุกคนต่างตกหลุมรัก บรรยากาศสนุกๆในการนั่งทานกันของคนในครอบครัว หรือเพื่อนฝูงก็ทำให้มื้อชาบูนี้อร่อยเพิ่มอีก...

วิธีหั่นหมูชาบู เคล็ดลับก้นครัว ชาบูชาบู หม้อไฟ 

วันที่: 08/11/2016 16:06:58 เข้าชม: 462

วิธีทำเกล็ดขนมปัง (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีทำเกล็ดขนมปัง (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีทำเกล็ดขนมปัง (เคล็ดลับก้นครัว) ขอบขนมปังที่เหลือใช้จากการทำแซนวิสที่หลายๆ คนมักจะทิ้งไปนั้น รู้หรือไม่ว่าสามารถนำมาทำเป็นเกล็ดขนมปังที่ใช้ชุบทอดเนื้อสัตว์ต่างๆ ได้ด้วยวิธีง่ายๆ แถมยังช่วยประหยัดได้อีกหนึ่งต่อ

วิธีทำเกล็ดขนมปัง เคล็ดลับก้นครัว ขนมปัง 

วันที่: 08/11/2016 16:04:38 เข้าชม: 543

วิธีตีวิปปิ้งครีม (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีตีวิปปิ้งครีม (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีตีวิปปิ้งครีม (เคล็ดลับก้นครัว) - วิธีทำวิปปิ้งครีม - วิธีการตี Whipping Cream การตีวิปปิ้งครีม Whipping Cream เป็นขั้นตอนอีกหนึ่งขั้นตอนที่มีความสำคัญในการทำขนม เบเกอรี่ต่างๆ แต่ก็เป็นขั้นตอนที่กินเวลานานกว่าจะขึ้นฟ...

วิธีตีวิปปิ้งครีม เคล็ดลับก้นครัว วิธีทำวิปปิ้งครีม วิธีการตี Whipping Cream 

วันที่: 08/11/2016 16:01:14 เข้าชม: 1075

วิธีต้มไข่ยางมะตูม (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีต้มไข่ยางมะตูม (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีต้มไข่ยางมะตูม - ไข่ต้มยางมะตูม (เคล็ดลับก้นครัว) หลายๆ คนเชื่อว่าไข่ต้มยางมะตูมนั้นต้มยาก หรือต้มออกมาก็ไม่เคยได้ดั่งใจ บางคนก็คิดว่าต้องใช้ไข่เป็ดอย่างเดียวเท่านั้น แต่ตอนนี้เชฟอามเรามีเคล็ดลับง่ายๆ ที่ทำให้ได้ไข่ต...

วิธีต้มไข่ยางมะตูม เคล็ดลับก้นครัว ไข่ต้ม การต้มไข่ 

วันที่: 08/11/2016 15:58:05 เข้าชม: 433

วิธีหั่นหอมใหญ่ไม่ให้แสบตา (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีหั่นหอมใหญ่ไม่ให้แสบตา (เคล็ดลับก้นครัว) 

วิธีหั่นหอมใหญ่ไม่ให้แสบตา (เคล็ดลับก้นครัว) จะทำกับข้าวที่มีหอมเป็นส่วนผสมทีไรต้องค่อยเสียน้ำตาให้กับมันทุกที นาทีนี้เชฟอามเรามีเคล็ดลับดีๆ ที่จะทำให้เราแฮปปี้กับการหั่นหัวหอมใหญ่แล้ว!

วิธีหั่นหอมใหญ่ไม่ให้แสบตา เคล็ดลับก้นครัว หัวหอมใหญ่ การหั่นหอม 

วันที่: 08/11/2016 15:54:18 เข้าชม: 436